讓我在這裡發一輩子的呆

今天是日本的「土用丑日」，是夏天最熱的一天，

因為天氣熱，人們會食欲不振，

所以會偏向食一些有營養，可以補充體力的食物，

滑嫩可口的鰻魚就是日本人的首選！

日本人在這一天有吃鰻魚的習慣，身在香港的我沒有這個口福，

只好找回上年去名古屋吃的鰻魚飯的照片，止止癮吧！

名古屋有三大名物，分別是味增豬排、手羽先和鰻魚飯，

在上年的日本紅葉狩り之旅，我們三樣都嘗到了，超幸福！

我們在行程的最後一天去了吃鰻魚飯，

前一個晚上還在掙扎吃哪一家，上網找到蓬萊軒和しら河，

都是在名古屋非常有名的鰻魚飯店！

最後我們決定豁，豁出去，去（當時）比較貴的蓬萊軒！

我們去的是位於松坂屋的分店，地下鉄名城線矢場町駅下車後，

後5號出口走幾分鐘就到了！

坐下後就立即下單，四人都選了最貴的三食鰻魚飯，

等待期間看了食法介紹，有中文的，不用擔心不懂吃（笑）

很快鰻魚飯便送到了！

一上台，我們就哇哇叫，十足大鄉理出省，

事不宜遲，馬上試食！

第一食是直接用匙羹深深挖一羹鰻魚飯然後直接放入口中！

啊，實在太美味了！

鰻魚燒很恰到好處，最重要是它還有點炭燒味，和鰻魚實在是非常夾！

馬上來第二吃，加上三小格配料一起吃，又是另一種美味！

最後第三食，在鰻魚飯和三小格上再淋上上湯，人間美味！

（沒能實出更詳細的口感實在對不起，雖說我曾做過飲食節目，

但味覺是主觀的，哈哈！）

雖然今天吃不到鰻飯，但看到當時的照片，

我好像又充滿力量了！

蓬萊軒：http://www.houraiken.com

愛知県名古屋市中区栄3-30-8　松坂屋名古屋店南館10F

價錢：三食3100yen，2013年11月27日價